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Entdecken Sie den authentischen Geschmack von Sichuan mit der Juan Cheng Marke PiXian Bohnenpaste. Als eine traditionsreiche Marke und nationales immaterielles Kulturerbe ist diese Sauce die gefeierte Seele der Sichuan-Küche. Ihr reiches Aroma, milde Schärfe und leuchtend rotbraune Farbe machen sie zur perfekten Basis für gebratenes Schweinefleisch, Mapo Tofu und unzählige andere klassische Gerichte. Hergestellt nach einem traditionellen Rezept mit Saubohnen, getrockneten Chilischoten, Weizenmehl und Salz, verleiht diese gebrauchsfertige Paste jedem Gericht eine unvergessliche Umami-Tiefe. Für den besten Geschmack braten Sie sie langsam bei niedriger Hitze an, um ihr volles Aroma zu entfalten, bevor Sie sie weiterverwenden. Ideal auch zum Verfeinern von Eintöpfen, als Basis für Hot Pot oder zum Marinieren von Fleisch und Gemüse. Dieses 454g Glas enthält 105 kcal pro 100g und ist eine Quelle für Protein (6,6g). Bitte beachten Sie, dass es 20g Salz pro 100g enthält und Allergene: Gluten (Weizen). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Ein unverzichtbarer Vorrat für jeden Hobbykoch, der authentische, geschmackvolle Sichuan-Gerichte zubereiten möchte.
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