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Ergonomisches Design: Die Handkurbel ist so gestaltet, dass sie gut in der Hand liegt und sich mit gleichmäßigen Bewegungen drehen lässt. Dies erleichtert die Verarbeitung größerer Mengen und reduziert den Kraftaufwand. Sicher Halt: Die seitlich angebrachten Auflagen ermöglichen es, die Passiermühle sicher auf unterschiedlich großen Töpfen und Schüsseln zu positionieren. Effizienter Pressmechanismus: Beim Drehen der Kurbel führt eine Pressplatte die Zutaten über den gelochten Einsatz. Diese Konstruktion sorgt dafür, dass das Passiergut gleichmäßig zerkleinert und durch die Öffnungen gedrückt wird. Saubere Trennung: Beim Passieren bleiben feste Bestandteile wie Schalen, Kerne und Fasern im Gerät zurück. Dadurch entstehen besonders gleichmäßige Suppen, Pürees und Marmeladen ohne störende Rückstände. Zwei Materialien zur Auswahl: Das Passiergerät ist sowohl in einer Kunststoff- als auch in einer Edelstahlausführung erhältlich und lässt sich dadurch optimal an die individuellen Ansprüche anpassen.