UGANDA: 2 x 1 kg ganze Bohnen. Sorte: 100 % Arabica. Kategorie: Specialty. Frisch geröstet: wir rösten bis zu 5 Tage vor dem Versand, in der Regel innerhalb von 24-48 Stunden. Röstung mittel nach SCA-Standards. Röstgrad 3/5. SCA-Bewertung: über 83 Punkte. Geschmacksnoten: Kakao, Schokolade, Honig. Aroma: schokoladig. Säure niedrig+, Body mittel, Bitterkeit niedrig+, Röstprofil mittel. Geschmacksintensität 4/5. Ohne künstliche Aromen. Herkunftsland: Uganda, Brasilien. Aufbereitung: gewaschen. Anbauhöhe: 1500-3050 m ü. M. Ernte: September - Februar. Inhalt: 2 x 1 kg ganze Bohnen. Geeignet für Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine, Filterkaffeemaschine, French Press und Espressokocher. Verpackung mit Aromaventil und ZIP-Wiederverschluss.
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