✅ LIMITIERTE EDITION – Auf 5555 Stück begrenztes Kai Shun Classic White Kiritsuke; exklusives Damastmesser + Schneidebrett Eiche 30×20 für ambitionierte Köche und Sammler. ✅PRÄZISE SCHNITTE – 15-cm-Kiritsuke-Klinge, spitz zulaufend und beidseitig geschliffen; ideal zum feinen Schneiden, Hacken und Filieren von Fisch, Fleisch und Gemüse. ✅ 32-LAGEN-DAMAST – Hochwertiger Damaststahl für langanhaltende Schärfe, Stabilität und markante Maserung; professionelle Performance im täglichen Einsatz. ✅ ERGONOMISCHER GRIFF – Helle, eschefarbene Pakka-Holzschalen in Kastanienform; sichere Führung, ausgewogene Balance, angenehme Haptik. ✅ MESSERSCHONENDES BRETT – Eiche-Schneidebrett 30×20 cm: robust, standfest, klingenschonend; perfekte Ergänzung zum japanischen Kochmesser.
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