KAI Shun Set Nagare NDC-0701 Serie ultrascharfes, japanisches Allzweckmesser Klinge 15 cm + Schneidebrett aus Fassholz (Eiche) 25x15

Das KAI Shun Set Nagare NDC-0701 vereint meisterhafte japanische Schmiedekunst mit einem edlen Design. Dieses Set besteht aus einem ultrascharfen Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 15 cm und einem handgefertigten Schneidebrett aus hochwertigem Eichenholz, das mit den Maßen 25 x 15 cm überzeugt. Die Klinge des Messers ist aus Damaststahl gefertigt, der durch das innovative Dual-Core-Verfahren entsteht. Hierbei werden die Stahlsorten VG-10 und VG-2 zu einem 72-lagigen Damaszenerstahl verarbeitet, der eine Härte von 61±1 HRC aufweist und somit außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit garantiert.Das Design des Messers ist nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend. Das strahlenförmige Muster der Damaszenerlagen ist sichtbar und verleiht dem Messer eine zeitlose Eleganz. Es ist perfekt ausbalanciert und eignet sich sowohl für Links- als auch für Rechtshänder. Die Kombination aus ultimativer Schärfe und stilvollem Erscheinungsbild macht dieses Set zu einem absoluten Luxusprodukt.Das KAI Shun Set Nagare NDC-0701 wird in einer exklusiven Holzbox geliefert und wurde mit dem German Design Award 2017 Special Mention ausgezeichnet. Dieses Set ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Meisterstück, das in jeder Küche einen besonderen Platz verdient.

KAI Shun Nagare Allzweckmesser, NDC-0701 + von Hand gefertigtes Schneidebrett aus altem Fassholz (Eiche), 25x15 cm Meisterstück japanischer Schmiedekunst, edles Design, strahlenförmiges Muster der Damaszener Lagen sichtbar, Damaststahl in höchster Qualität Durch die Anwendung des Dual-Core-Verfahrens werden die Stahlsorten VG-10 + VG-2 mit einer Härte von 61±1 HRC zu einem 72-Lagen-Damaszenerstahl verarbeitet Die Serie wurde mit dem German Design Award 2017 Special Mention ausgezeichnet. Ultimative Schärfe trifft zeitlose Eleganz perfekt ausbalanciert, für Links und Rechtshänder geeignet, absolute Luxusklasse in exklusiver Holzbox geliefert