Kai Tomatenmesser Shun Classic 15 cm DM 0722

Tradition in Perfektion: Das KAI Shun Classic japanische Allzweckmesser mit 15 cm Klingenlänge mit Wellenschliff vereint traditionelle Samurai-Schmiedekunst mit moderner Technologie für eine unübertroffene Schärfe. Es ist aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl je Seite gefertigt. Ergonomischer Griff für präzises Arbeiten: Der komfortable Griff aus schwarzem Pakkaholz, kombiniert mit einem durchgehenden Erl, ermöglicht perfekte Kontrolle und Balance. Ideal für präzises Schneiden und anspruchsvolle Küchenarbeiten, bietet dieser Griff ein außergewöhnliches Schneiderlebnis. Allzweckmesser mit Wellenschliff – Vielseitig in jeder Küchenlage: Dieses Allzweckmesser mit seinem effektiven Wellenschliff eignet sich hervorragend für das Schneiden von Brot, Tomaten und härteren Lebensmitteln. Die 15 cm Klinge sorgt für präzise und mühelose Schnitte, ideal für vielseitige Aufgaben in der Küche. Langlebigkeit und Pflege: Zur Bewahrung der exzellenten Qualität des geschmiedeten Messers empfehlen wir, es ausschließlich von Hand zu waschen und sorgfältig zu trocknen. Regelmäßiges Schärfen garantiert eine dauerhaft hervorragende Schneidleistung. KAI – Marktführer in Qualität und Innovation: KAI setzt als weltweit führende Marke in der Messerherstellung von japanischen Messern hohe Maßstäbe mit einem konstanten Fokus auf erstklassige Handwerkskunst und innovative Technologien - 100% Made in Japan

Das Kai Shun Classic Tomatenmesser 15 cm – DM-0722 ist ein Spezialmesser, perfekt zum Schneiden von weichen und empfindlichen Zutaten wie Tomaten und anderen reifen Früchten. Das Messer verfügt über eine 15 cm lange, gezahnte Klinge aus hochwertigem VG-MAX-Edelstahl und umgeben von 32 Lagen Damaststahl, der für langanhaltende Schärfe, Rostbeständigkeit und ein auffälliges Damastmuster sorgt. Die feine Verzahnung ermöglicht es, die Haut von Tomaten zu durchschneiden, ohne das weiche Fruchtfleisch zu beschädigen, und sorgt so für einen präzisen und sauberen Schnitt. Der Griff aus langlebigem Pakkaholz mit ergonomischer D-Form sorgt für einen angenehmen Halt und hervorragende Kontrolle beim Schneiden. Dieses Tomatenmesser vereint japanische Handwerkskunst mit praktischer Funktionalität und eignet sich daher sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche, die Wert auf Qualität und Präzision bei ihren Küchenutensilien legen. Das Kai Shun Classic Tomatenmesser ist ein ideales Messer für alle, die perfekt geschnittene Tomaten und anderes empfindliches Gemüse präsentieren möchten.