Diese runde Obstbodenform mit gewelltem Rand hat einen Durchmesser von 28 cm und bietet eine sichere, gleichmäßige Backleistung. Die Konstruktion aus Stahl mit keramischer Antihaftbeschichtung ermöglicht ein leichtes Lösen des Tortenbodens nach dem Backen und eine einfachere Reinigung. Die Form ist backofenfest bis 230 °C, auslaufsicher und sorgt durch die gute Wärmeleitung für eine gleichmäßige Bräunung. Dank des Griffrands lässt sie sich sicher handhaben, sogar mit Backhandschuhen. Die Antihaftbeschichtung schützt die Form über mehrere Jahre hinweg. Die Obstbodenform ist besonders geeignet, um Obsttortenböden sauber aus der Form zu lösen und anschließend nach Belieben zu belegen.
Eigenschaften
- Ø 28 cm, Höhe ca. 3,5 cm
- Stahl mit keramischer Antihaftbeschichtung
- Backofenfest bis 230 °C, auslaufsicher
- Gleichmäßige Bräunung, gute Wärmeleitung
- Gewellter Rand, einfache Herauslösung
- 3 Jahre Herstellergarantie auf Antihaftbeschichtung
Anwendung
Der Tortenboden lässt sich nach dem Backen perfekt aus der Form gleiten. Danach kann der Obstboden beliebig mit süßen Zutaten belegt werden. Die emaillierte Oberfläche in Verbindung mit der keramischen Beschichtung erleichtert die Reinigung und sorgt für eine sichere Handhabung, auch wenn Backhandschuhe getragen werden.
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