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Veganer Ei-Ersatz: Schwarzes Salz hat einen salzigen und stechenden Geruch nach faulen Eiern. Es eignet sich als Ei-Ersatz für Veganer, die ihren Gerichten den Geschmack dieser Zutat verleihen können. Dieses Salz wird hauptsächlich in der indischen Küche verwendet Natürliche Zusammensetzung: Der Geruch und die Farbe des Salzes sind auf das Vorhandensein von Natriumchlorid (NaCl), Spuren von Natriumsulfat, Eisensulfat und Schwefelwasserstoff zurückzuführen. Eisensulfat ist dafür verantwortlich, dass schwarze Salz seine Farbe von rosabraun nach dunkelviolett ändert Reine Zutaten: 100 Prozent schwarzes Himalaya-Salz, fein gemahlen und naturbelassen ohne weitere Zusätze Praktische und stabile Verpackung: Alle pflanzlichen Rohstoffe, Cerealien, Mehle, Kräuter, Tees, Trockenfrüchte und Gemüse, die wir in unserem Naturkostladen anbieten, sind in hochwertigen Doypacks verpackt Vielseitige Verwendung: Zum Würzen von Tofu, Chaats, Chutneys, Früchten, indischen Dips und vielen anderen herzhaften Snacks in der indischen Küche Jodfrei und naturbelassen: Steinsalz mit hohem Schwefelgehalt und spezifischem Aroma, das ohne Jodzusatz auskommt und in seiner natürlichen Form belassen wurde Großpackung mit 1000 Gramm: Das Kala Namak Salz wird in zwei praktischen 500-Gramm-Beuteln geliefert, die eine längere Haltbarkeit und einfache Handhabung gewährleisten