Kamelur Blausalz Grob 600g blaues Kristallsalz, seltenes Gourmet Salz

SELTEN UND HOCHWERTIG: BlauSalz gehört zu den seltensten und somit auch hochwertigsten Salzen der Welt. Es ist daher ein absolutes Gourmetprodukt. Bei Blausalz handelt es sich um ein größtenteils weißes Kristallsalz, dass durch einige saphierblaue Salzkristalle sehr edel wirkt und zu einem absoluter Hingucker wird. GESCHMACK: Unser blaues Kristallsalz zeichnet sich durch ein im ersten Moment sehr intensive und anschließend milde und feine Würze aus. VERWENDUNG: Blausalz ist ideal geeignet zum Würzen von Fleisch, insbesondere Steak aus Kalb- & Lammfleisch, Fisch und anderen Meeresfrüchten oder auch als edles Tischsalz in Ihrer Gewürzmühle. REINHEIT UND NATÜRLICHKEIT: Sie erhalten ein natürliches Produkt, frei von Farb- und Zusatzstoffen. Zudem liefern wir unser Blausalz in einer recyclebaren Verpackung. ENTSTEHUNG: Die markante Blaufärbung des Blau Salzes entsteht durch die Einlagerung von Kaliumchlorid (Sylvin) in die Kristallstruktur des Salzes. Diese Einlagerung führt zu optischen Effekten, die das Licht brechen und die charakteristische blaue Färbung erzeugen. Die Blaufärbung ist das Resultat von tektonischen Verschiebungen und dem hohen Druck, der im Laufe von Millionen Jahren auf das Salz einwirkte, wodurch sich die Kristallstruktur veränderte.