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SPEZIELLES WÜRZAROMA: Unser Kala Namak, auch als Schwarzsalz bekannt, besticht durch seinen charakteristischen, schwefeligen Geschmack, der verblüffend an gekochte Eier erinnert EINZIGARTIGES AROMA: Kala Namak Schwarzsalz zeichnet sich durch seinen typisch schwefeligen Duft und Geschmack aus. Die enthaltenen Schwefelverbindungen und seine besondere Herstellung sorgen für das typisch schwefelige Raucharoma, welches an den Geschmack von hartgekochten Eiern erinnert und vor allem von Veganern geschätzt wird VIELSEITIG EINSETZBAR: Kala Namak Salz ist eine Spezialität der indischen Küche und wird hier traditionell für die Herstellung von Chat Massala oder Raita verwendet. Dieses Steinsalz eignet sich auch als würzende Zugabe zu Gemüse und Fisch. Zu tropischen Früchten, Chutneys oder Fruchtsäften bildet es einen spannenden Kontrast VEGANE KÜCHE: Ob in einer Mayonnaise, in einer Sauce Hollandaise, zu Avocado oder Tofu - sparsam dosiert verleiht unser Gewürzsalz diesen Speisen den typischen Ei-Geschmack ohne tierische Produkte zu verwenden QUALITÄT VON KAMELUR: Hochwertig, rein und vielseitig. Entdecken Sie unsere sorgfältig ausgewählten Produkte für Ihre bewusste und geschmackvolle Küche GROSSPACKUNG: Mit 25kg Inhalt erhalten Sie eine ergiebige Menge Kala Namak Salz, die sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für die professionelle Gastronomie eignet