Das Elektro-Bainmarie verfügt über ein tiefgezogenes Becken im Format 2/1 GN mit einer maximalen Behältertiefe von 150 mm. Das Becken ist aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt und hat abgerundete Kanten sowie einen Beckenboden mit Gefälle zum Ablauf, was die Reinigung erleichtert. Ein Sicherheitsthermostat sorgt für den zuverlässigen Betrieb und Schutz vor Überhitzung. Das Gerät ist mit einem integrierten Wasserzu- und -ablauf ausgestattet. Der offene Unterbau bietet zusätzlichen Stauraum und ermöglicht eine flexible Platzierung in der Küche. Die Lieferung erfolgt ohne GN-BehälterProduktdetailsTiefgezogenes Becken aus Edelstahl AISI 304Abgerundete KantenBeckenboden mit Gefälle zum AblaufMax. Behältertiefe 150 mmGekapselte Heizelemente unter dem BeckenSicherheitsthermostatIntergrierter Wasserzu- und -ablaufOffener UnterbauLieferung erfolgt ohne GN-BehälterTechnische SpezifikationBreite 800 mmTiefe 730 mmHöhe 900 mmAufstellart StandgerätTemperaturbereich von30 °CTemperaturbereich bis90 °CBestückung GN 2/1Aussenmaterial E
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