Kenwood Trommelraffel KAX643ME Zubehör

Die Kenwood KAX643ME Trommelraffel ist ein vielseitiges und hochwertiges Zubehör für Kenwood Küchenmaschinen. Sie eignet sich ideal zum Reiben, Schneiden und Zerkleinern von Delikates wie Schokolade, Käse, Gemüse und Obst. Das Zubehör passt für eine Vielzahl von Kenwood Modellen, darunter die Chef, Chef XL, Major, Elite, Titanium Pro, Cooking Chef Gourmet und kMix Serien.

Die Trommelraffel wird am Niedrigdrehzahlanschluss der Küchenmaschinen befestigt und ermöglicht die Verarbeitung von Lebensmitteln direkt in eine Salatschüssel. Mit einer unbegrenzten Kapazität und einer langsamen Drehbewegung, die für weniger Reibung und damit weniger Wärme sorgt, ist sie besonders für die Bearbeitung empfindlicher Zutaten wie Schokolade geeignet, die so nicht direkt schmelzen.

Im Lieferumfang der KAX643ME sind fünf verschiedene Metalltrommeln enthalten, die eine große Bandbreite an Anwendungsmöglichkeiten bieten:

• Feine Rosttrommel (2 mm): Optimal zum feinen Reiben von Hartkäse wie Comté und Pecorino sowie für Schokolade, Nüsse, Karotten und Pastinaken.
• Grobe Raspeltrommel (6 mm): Perfekt für große, dekorative Schokoladenspäne, die sich ideal zum Verzieren von Kuchen und Desserts eignen. Auch zum groben Reiben von Cheddar und anderen Käsesorten nutzbar.
• Schneidtrommel (4 mm): Ideal für die Herstellung dünner Scheiben von Äpfeln, Zwiebeln, Gurken und anderen Gemüsesorten, perfekt für Carpaccio-Zubereitungen.
• Große Aufschnitttrommel (5 mm): Diese Trommel eignet sich ebenfalls zum Schneiden von Nüssen und Gemüse und kann für eine Vielzahl von Lebensmitteln eingesetzt werden.

Die KAX643ME ist aus hochwertigem Aluminium gefertigt, was für Langlebigkeit und eine dauerhaft hohe Leistung sorgt. Ihre Abmessungen betragen 21,3 cm in der Höhe, 12 cm in der Breite und 13,7 cm in der Tiefe, bei einem Gewicht von 1,55 kg. Die Aluminium-Oberfläche in gebürstetem Design fügt sich harmonisch in jede moderne Küche ein.

Die Trommelraffel ist nicht nur für neue Kenwood Küchenmaschinen geeignet, sondern kann auch in Verbindung mit älteren Modellen verwendet werden, sofern ein Adapter (KAT001ME) verwendet wird. Somit wird die KAX643ME zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer für alle, die gerne frische Zutaten verarbeiten und ihre kulinarischen Kreationen verbessern möchten. Sie ist sowohl für den privaten Gebrauch als auch für den professionellen Einsatz bestens geeignet.