KERAZO XL Ø22,5 cm Beschwerungsstein Fermentiergewich für Gärtopf aus Steinzeug

Zuverlässiges Beschweren: Hält Gemüse während der Fermentation unter der Flüssigkeit und unterstützt dadurch einen gleichmäßigen Gärprozess. Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Sauerkraut, Kimchi, Gurken und anderes fermentiertes Gemüse sowie für Gärtöpfe und Pökelfässer.Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Sauerkraut, Kimchi, Gurken und anderes fermentiertes Gemüse sowie für Gärtöpfe und Pökelfässer. Hygienische Lösung: Eine saubere und praktische Alternative zu herkömmlichen Brettchen, Tellern oder mit Tüchern abgedeckten Gewichten. Einfache Handhabung: Der Beschwerungsstein ist geteilt und lässt sich dadurch bequem in das Gefäß einsetzen und wieder herausnehmen. Hochwertiges Steinzeug: Gefertigt aus robuster, unglasierter Steinzeug-Keramik. Das langlebige Material eignet sich ideal für die regelmäßige Verwendung beim Fermentieren und kann bei sachgemäßer Handhabung immer wieder eingesetzt werden. Unglasiertes Steinzeug: Aus lebensmittelechter, unglasierter Keramik gefertigt und für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Leicht zu reinigen: Spülmaschinenfest und bei Bedarf auskochbar. Nach der Reinigung vollständig trocknen lassen, bevor die Steine aufbewahrt oder erneut verwendet werden. Wiederverwendbar: Eine langlebige und nachhaltige Lösung für die regelmäßige Herstellung fermentierter Lebensmittel.