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Merkmale: Der Mangold 'White Silver 2' ist ein Rippenmangold, der mit seinen breiten, weißen Rippen beeindruckt, die sich wunderbar wie Spargel zubereiten lassen. Diese köstlichen Rippen zeichnen sich durch ihr mild-würziges Aroma aus. Verwendung: Die Blattflächen sind vielseitig einsetzbar; sie können als Blattmangold in herzhaften Eintöpfen oder frisch Salaten verwendet werden. Somit fügt diese Sorte sowohl Geschmack als auch Nährstoffe zu Ihren Mahlzeiten hinzu. Aussaat und Ernte: Im April können Sie damit beginnen das Saatgut auszusäen. Die Aussaatzeit erstreckt sich bis in den Juni. Von Juni bis Oktober können Sie Ihre Erntekörbe mit dem Mangold füllen. Allgemeine Informationen: Der Inhalt der Packung reicht für 14 bis 16 lfd. Meter. Die einzelnen Pflanzen erreichen eine Wuchshöhe von 30 bis 40 cm. Die Keimdauer beträgt 7 bis 14 Tage. Tipps: Direktsaat in Reihen, nach der Keimung in der Reihe rechtzeitig auf Abstand verziehen. Ein satzweiser Anbau sichert eine Erntezeit vom späten Frühjahr bis zum Herbst.