KILNER Fermentationsglas, Glas, Keramik, Silikon, (1 tlg), zum Fermentieren, 3 Liter, mit Rezeptbuch

Das Kilner Fermentationsset bietet eine einfache Möglichkeit, Gemüse jeder Art zu fermentieren und haltbar zu machen. Im Set enthalten ist ein 3-Liter-Schutzglas mit Silikon-Deckel, ein luftdurchlässiges Ventil, das mit Wasser befüllt wird, sowie Keramikgewichte zum Beschweren des Gemüses. Dank des wassergestützten Ventils bleibt das Fermentationsmilieu frei von Sauerstoff, während Luft und Gase entweichen können. Das Set erleichtert die Herstellung von sauer eingelegtem Gemüse, säurehaltigen Delikatessen und probiotisch reicheren Speisen, und Rezepte sowie eine Gebrauchsanweisung sind inklusive. Fermentieren ist eine einfache Methode, um Gemüse vitaminreich zu behalten, und es entstehen Mikroorganismen, die die Verdauung unterstützen können. Das Sortiment eignet sich zum Beispiel für Sauerkraut, Kimchi, Gurken und Rotkohl; die Anwendung erfolgt durch Befüllen des Glases mit Gemüse, Wasser, Salz und ggf. Gewürzen, Verschließen und nach der passenden Zeit genießen. Hinweis: Silikondichtung vor Reinigung aus der Spülmaschine entfernen.

Eigenschaften

• 3 Liter Fermentierglas mit Silikon-Deckel
• Luftdichtes Ventil mit Wasserfüllung
• Keramikgewichte zum Beschweren des Gemüses
• Rezepte und Anleitung inklusive
• Geeignet für Sauerkraut, Kimchi, Gurken, Rotkohl

Gebrauchsanleitung

Füllen Sie Gemüse, Wasser und Salz in das Fermentierglas; ggf. Gewürze hinzufügen. Verschließen Sie das Glas und lassen Sie es gemäß Rezept gären. Das Ventil ermöglicht Luftaustausch, bleibt aber vor Sauerstoffkontakt geschützt. Silikondichtung vor Reinigung aus der Spülmaschine entfernen.

Warnung: Silikondichtung vor Reinigung in der Spülmaschine entfernen.