KKS Kolatin1 kg Beutel
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KOLATIN ist eine Wirkstoffkombination für alle Rohpökelwaren, zur Farbhaltung, Aromatisierung und Konservierung Insbesondere für Nussschinken, Lachsschinken und andere aus einem Teilstück bestehenden Produkte Dosierung: 30 g pro l Lake; 100 - 150 g pro kg Nitritpökelsalz
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KOLATIN ist eine Wirkstoffkombination für alle Rohpökelwaren, zur Farbhaltung, Aromatisierung und Konservierung Insbesondere für Nussschinken, Lachsschinken und andere aus einem Teilstück bestehenden Produkte Dosierung: 30 g pro l Lake; 100 - 150 g pro kg Nitritpökelsalz
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