KLAUS GUNDEL FACELLA Chardonnay Weisswein (3 x 0,75l) trockener Wein aus der Toskana, Fine Dining

KLAUS GUNDEL FACELLA Chardonnay Weißwein trocken GESCHMACK: Der Chardonnay mit floralem Zauber, absolut trocken und mineralisch – facettenreich. Gewachsen auf tonhaltiger Erde, westlich von Florenz. HERSTELLUNG: Im 500-l Tonneau fermentierte der Wein und durchlief hier auch die Malolaktik. Das Fass kommt von DAMY aus Meursault – beste Alliereiche. Bis zur Füllung reifte der Wein auf der Feinhefe. EMPFEHLUNG: Geben Sie den Wein in eine Karaffe, die in einem Sektkühler schwimmt. Dieser Kühler sollte mit kaltem Wasser mit nur einem Eiswürfel befüllt sein. Dann braucht der Wein noch Zeit und ein großes, schönes Glas, welches ihm den Raum zur Entfaltung bietet. Serviertemperatur 12-14°C. PASSENDES GERICHT: Dieser Wein harmoniert perfekt mit Fisch. ANLASS: Fine Dining, Dinner, Essen, Geburtstag, mit Freunden feiern, Hochzeit. BEWERTUNG: Von Luca Maroni mit herausragenden 92 Punkten bewertet! WEISSWEIN: Weißwein, Wein, weiß, weiss, trocken, Chardonnay, Toskana