Klausberg Dampftopf 18cm (KB 7139)

Das Dampftopfset besteht aus hochwertigem Edelstahl. Durch das verwendete Material können Speisen schnell erhitzt werden und bleiben lange warm. Das Produkt ist zum Kochen auf Induktions-, Gas-, Elektro-, Keramik- und Halogenherden geeignet. Er kann bedenkenlos in der Spülmaschine gewaschen werden.Die Töpfe haben nicht beheizte Griffe.Die Wände des Topfes erhitzen Der Topf steigt viel langsamer an als der Boden, was eine ordnungsgemäße Zirkulation der feuchten Luft im Topf ermöglicht und das Kochen bei einer Temperatur ermöglicht, die unter dem Siedepunkt liegt. Solche thermischen Bedingungen ermöglichen den Erhalt von Mineralien, Vitaminen und Nährwerten in Gerichten. Die Dicke der Topfwände beträgt ca. 1 mm.Der Accu-Thermal-Topfboden verfügt über eine spezielle Aluminiumplatte, die die Speicherung und gleichmäßige Verteilung der Wärme ermöglicht. < span> Der Deckel deckt die Einsätze dicht ab, so dass der Wasserdampf nicht nach außen entweicht, sondern im Topf kondensiert.Zwei Mit den Einsätzen können Sie zwei separate G