Klebreis ist besonders im Norden Thailands beliebt. Er wird gern zu Süßspeisen verarbeitet, oder als Beilage gereicht. Er eignet sich sehr gut für Gerichte in denen der Reis gebraten wird oder für gedämpften Reis. Für süßen Klebreis wird dieser sehr gerne mit Kokosmilch vermischt. Herkunft: Thailand
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