Kochtopf 11,1 L Mit Deckel Koch- und Suppentopf

Professioneller mittelgroßer Topf mit Deckel, 28x18 cm und einem Fassungsvermögen von 11,1 cm. Der Topf von YATO Professional Kitchen Equipment ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er ist perfekt für die Zubereitung aller Arten von Gerichten. Er besteht aus hochwertigem 21/0-Edelstahl, der speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Der wichtigste Vorteil von Töpfen aus dieser Stahlsorte ist, dass sie die Wärme bis zu 30 % besser leiten als Standardtöpfe aus 304er-Stahl. Sie zeichnen sich außerdem durch eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegenüber mechanischen Beschädigungen und der Einwirkung von organischen Säuren und Reinigungsmitteln aus. Aus diesem Grund sind sie spülmaschinenfest und vertragen intensives Schrubben der Oberfläche. Wichtig ist, dass Töpfe aus Stahl des Typs 21/0 kein Mangan und Nickel enthalten, die für die menschliche Gesundheit schädlich sind.Das besondere Design des Kapselbodens sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Bodenfläche, was d