Koinè Primitivo di Manduria DOC Flasche 750 ml, Alkohol 14,5 Prozent

DER CHARAKTER APULIENS - Koiné Primitivo di Manduria DOC verkörpert die Kraft und Authentizität Apuliens – eines Landes, in dem Sonne und Meer Weine von großer Intensität und Persönlichkeit hervorbringen. PRIMITIVO IN REINKULTUR - Die von Hand gelesenen Trauben werden traditionell vinifiziert, mit langer Maischung und malolaktischer Gärung, um Struktur und Weichheit zu betonen. KRÄFTIG UND KOMPLEX - Tiefviolette Farbe, die mit der Reife bernsteinfarbene Reflexe annimmt. In der Nase reife Früchte, Schwarzkirsche, Pflaume und süße Gewürze. Am Gaumen strukturiert, weich und harmonisch mit geschliffenen Tanninen. PERFEKTE SPEISENBEGLEITUNG - Ideal zu roten Fleischgerichten, Gegrilltem, Wild und gereiftem Käse. Passt hervorragend zu würziger mediterraner Küche. TRADITION UND MODERNE - Koiné verbindet die bäuerliche Weintradition Apuliens mit einem modernen Ansatz und schafft authentische, ausgewogene Weine von großer Tiefe.