Kokosnuss Palmzucker 1 kg von der Grünen Essenz - alternativer Süßstoff Süßungsmittel Kokosblütenzucker vegan Kokoszucker mit feiner Karamellnote unraffiniert brauner Zucker (1 Kilogramm)

Natürlicher Zuckerersatz: Kokosblütenzucker ist ein hervorragender Ersatz für weißen Zucker. Er hat einen leicht verbrannten, stark karamelligen Geschmack. Geeignet für den Verzehr durch Diabetiker. Es enthält einen zweimal niedrigeren glykämischen Index IG=35 Traditionelle Herstellung: Kokosblütenzucker wird aus dem Sekret der Kokosnusspalme gewonnen. Wenn die Rinde abgeschnitten wird, wird der Saft aus der Palme gewonnen, aus dem unter Hitzeeinwirkung Wasser verdampft. Es entsteht ein hellbrauner Sirup von dickflüssiger Konsistenz. Bei weiterer Erhitzung verwandelt er sich in eine frei fließende Form von Kokosblütenzucker, die ein zartes Karamellaroma hat Niedriger glykämischer Index: Kokosnusszucker ist eine Alternative zu weißem Zucker. Er wird auch oft mit Ahornsirup verglichen. Der größte Vorteil des Kokosblütenzuckers ist, dass er für Diabetiker geeignet ist. Sein glykämischer Index liegt bei 35, der von weißem Zucker bei 60 Reine Inhaltsstoffe: 100% Kokosnusszucker, Enthält keine Konservierungsstoffe. GVO-frei Nachhaltige Verpackung: NUR Recycelte Füllstoffe, OHNE Luftpolsterfolie, Klebebänder aus Papier, NUR Pappkartons, Elektronische Quittungen, Von Hand verpackt Vielseitige Verwendung: Kokosblütenzucker eignet sich für alle Arten von Backwaren, Kaffee, herbstliche Kuchen mit Äpfeln und Nüssen sowie für orientalische Speisen mit süßen und sauren Geschmacksnoten