Koriander gemahlen (500g), Korianderpulver, Koriandersamen gemahlen, 100% naturrein, Koriandersaat als Pulver, natürlich ohne Zusätze

Koriander ist ein Kraut, das für seinen frischen, zitronigen Geschmack in seinen Blättern (auch Cilantro genannt) und seinen warmen, leicht nussigen Geschmack in seinen Samen bekannt ist. Die Blätter werden häufig in Salaten, Salsas und Garnierungen verwendet, während die Samen eine wichtige Zutat in Gewürzmischungen und beim Kochen sind. Vielfältige Verwendung: Koriandersamen werden häufig in Gewürzmischungen wie Garam Masala, Currypulver und Pickles verwendet. Sie können zu Pulver gemahlen oder ganz in herzhaften und süßen Rezepten verwendet werden. Authentischer Geschmack: Unser Korianderpulver aus schonend getrockneten und gemahlenen Koriandersamen ist ein reines Naturprodukt aus einer einzigen Zutat. Es ist von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Gut kombiniert: Für Marinaden und Rubs mit Öl, Salz und etwas Zitronensaft zu einer Paste verrühren - so haftet das Pulver am Gargut und brennt nicht an. In Suppen und Saucen erst gegen Ende zugeben, damit Farbe und Aroma erhalten bleiben. Harmonisch kombinierbar: Korianderpulver harmoniert hervorragend mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer, Chili und schwarzem Pfeffer. Die ausgewogene Kombination sorgt für ein besonders vielschichtiges Aroma.