KOTÁNYI Kala Namak fein, Dose 400 ccm, ca. 461g
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verleiht Speisen einen schwefelartigen bzw. eierartigen Geschmack kontrastriert die Süße von Früchten aller Art mit einem herben Geschmack Universell einsetzbar, beispielsweise in der indischen Küche vorwiegend zum Würzen von Chutneys, Currys, Raitas, Dal-Gerichten sowie allen Arten von Früchten Ideal als Geschmacksersatz für Ei in veganen Gerichten auch als kühlendes Gewürz (Vata) für die ayurvedische Küche
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verleiht Speisen einen schwefelartigen bzw. eierartigen Geschmack kontrastriert die Süße von Früchten aller Art mit einem herben Geschmack Universell einsetzbar, beispielsweise in der indischen Küche vorwiegend zum Würzen von Chutneys, Currys, Raitas, Dal-Gerichten sowie allen Arten von Früchten Ideal als Geschmacksersatz für Ei in veganen Gerichten auch als kühlendes Gewürz (Vata) für die ayurvedische Küche
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