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Sie erhalten eine fix und fertig gewürzte dicke Schweineschulter mit Schwarte. Je nach Ofenart den Krustenbraten etwa 2 Stunden im Rohr bei mittlerer Hitze braten. Für eine krosse Schwarte die letzten 20 Minuten auf hohe Oberhitze umstellen, um die Schwarte richtig kross zu braten. Spitzenqualität aus Bayern Eine Bestelleinheit: ca. 1000g