Diese einzigartige Publikation im Stil alter Drucke ist eine kulinarische Reise in die Vergangenheit und basiert auf dem Buch von Elfriede Rathmann Asu schmeckt's derhäme. Es ist nicht nur eine Sammlung von Originalrezepten, sondern auch eine einzigartige Aufzeichnung der lokalen Geschichte und Tradition. In der Publikation finden Sie: Traditionelle Rezepte - authentische Aromen der Region, die Sie in Ihrer eigenen Küche nachkochen können. Einzigartige Gedichte und Texte im fast vergessenen Kłodzko-Dialekt - im Original und ins Polnische übersetzt. Genreszenen aus der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts - Illustrationen des Malers und Grafikers Joseph A. Pausewang. - Der Einband des Buches duftet nach Weihnachtskuchen, was zur Atmosphäre alter kulinarischer Traditionen beiträgt, Vergoldung und Metallecken auf dem Einband
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