Küchenkompane Fleischmesser Mokuzai Chefmesser Damaszener 67 Lagen Damaststahl

Küchenkompane Kochmesser, Hellbraun, Silber, Holz, Metall, 33 cm, Kochen, Küchenmesser. Set-Inhalt: Universelles Damast-Kochmesser. Exklusive Schneidekunst & Natürliche Ästhetik für Ihre Küche: Das hochwertige Damast-Kochmesser (Chefmesser) vereint extreme Härte mit einem eleganten, mediterranen Design. Als unentbehrlicher Allrounder in der Küche eignet es sich ideal für nahezu alle Schneidarbeiten – ob das präzise Zerteilen von Fleisch und Fisch oder das feine Schneiden von Gemüse und Kräutern. Die meisterhafte Klingenkonstruktion und der edle Echtholz-Griff machen dieses Messer zu einem langlebigen Werkzeug für höchste Ansprüche. Herausragende Produktmerkmale: Hochwertiger Damaststahl: Die Klinge überzeugt durch eine außergewöhnliche Schnitthaltefähigkeit und extreme Härte von 62 Hrc. Spezielle Materialzusätze wie Nickel, Mangan und Silizium verleihen der Klinge eine optimale Elastizität und Belastbarkeit. Präzisions-V-Schliff: Ein exakter, beidseitiger 15° Schleifwinkel ermöglicht ein sauberes, müheloses und präzises Gleiten durch das Schnittgut, ohne empfindliche Lebensmittel zu zerquetschen. Ergonomischer Olivenholz-Griff: Der formschöne Griff aus edlem Olivenholz liegt besonders rutschfest, sicher und komfortabel in der Hand. Die charakteristische, lebendige Holzmaserung macht jedes Messer optisch zu einem Unikat. Vielseitigkeit: Perfekt ausbalanciert zwischen Klinge und Griff für ein ermüdungsfreies und kontrolliertes Arbeiten sowohl für Links- als auch für Rechtshänder. Technische Details auf einen Blick: Maße: Klingenlänge 20.0 cm, Grifflänge 13.0 cm, Gesamtlänge 33.0 cm Klingenstärke/Breite: 2.0 mm Gewicht: ca. 215 g Material Klinge: Hochfester Damaststahl Material Griff: Edles Olivenholz Pflege- und Nutzungshinweise: Um die extreme Schärfe der Klinge und die natürliche Qualität des Olivenholzes dauerhaft zu bewahren, reinigen Sie das Messer bitte ausschließlich von Hand mit mildem Spülmittel und trocknen es danach sofort sorgfältig ab. Verwenden Sie weiche Schneideunterlagen aus Holz oder Kunststof cm Tiefe: 33 cm Höhe: cm cm cm cm Farbe:Hellbraun, Silber Material:Holz, Metall

Das Mokuzai Chefmesser vereint zeitlose Ästhetik mit kompromissloser Schneidleistung. Das Herzstück bildet ein massiver Kern aus legendärem VG10 Stahl, der von 66 Lagen edlem Damaststahl umschlossen wird. Diese Konstruktion sorgt für eine außergewöhnliche Härte von 62 HRC und eine Schärfe, die neue Maßstäbe in deiner Küche setzt. Ein besonderes Qualitätsmerkmal ist die extreme Ausdauer der Klinge: Während herkömmliche Messer oft schon nach kurzer Zeit stumpf werden, garantiert das Mokuzai eine langanhaltende Performance von mindestens 55.000 Schnitten. Mit seinem handgeschliffenen 15°-Winkel gleitet das Messer mühelos und präzise durch Fleisch, Fisch und Gemüse. Abgerundet wird das Design durch einen ergonomischen Griff aus echtem Olivenholz. Das mediterrane Naturholz besticht durch seine individuelle Maserung und sorgt für eine warme, rutschfeste Haptik. Jedes Mokuzai Messer ist durch die natürliche Struktur von Holz und Damast ein unverwechselbares Unikat für Liebhaber hochwertiger Kochwerkzeuge.