Küchenmeister Backmischung Dinkelvollkornbrot

Entdecken Sie die Kunst des handwerklichen Backens zu Hause mit dem Küchenmeister Backmischung für Vollkorn-Dinkelbrot. Diese 1-kg-Packung enthält eine ausgewogene Mischung aus hochwertigem Vollkorn-Dinkelmehl (90 %) und getrocknetem Dinkelsauerteig für ein authentisches, professionelles Ergebnis. Das Urgetreide Dinkel ist bekannt für seinen kräftigen nussigen Geschmack, seinen hohen Ballaststoffgehalt und seinen Reichtum an Vitaminen und Mineralstoffen. Es bietet eine schmackhafte und potenziell bekömmlichere Alternative zu modernem Weizen. Diese nährstoffreiche Mischung ist bereits mit Salz, Hefe und einer Note gemälzter Gerste abgestimmt und garantiert so jedes Mal ein perfektes Gelingen. Einfach Wasser hinzufügen und schon entsteht ein herzhafter 1,5 kg schwerer rustikaler Laib mit perfekter Kruste und Krume. Für die Handbereitung: Mit 600 ml lauwarmem Wasser mischen, kneten, gehen lassen und backen. Ideal auch für Brotbackautomaten auf der Einstellung "Standard" oder "Vollkorn". Hergestellt in Deutschland. Enthält Gluten aus Dinkel und Gerste. Kann Spuren von Soja, Milch, Sesam und Lupine enthalten. Kühl und trocken lagern. Genießen Sie die einfache Freude an frischem, gesundem, hausgebackenem Brot.