Küchenprofi Spicknadel, Edelstahl, 0924052800

SAFTIGES FLEISCH: Die Spicknadel zieht Speckstreifen oder Kräuterzweige gleichmäßig ins Fleisch ein und sorgt so für intensiveren Geschmack und mehr Saftigkeit beim Braten und Garen. GEZAHNTE KLAMMER: Dank der speziell gezahnten Klammer wird das Spickmaterial fest und sicher gehalten, sodass Speckstreifen oder Kräuterzweige beim Einziehen nicht abrutschen oder reißen. MATERIAL & QUALITÄT: Die Spicknadel aus rostfreiem Edelstahl ist hygienisch, robust und langlebig – ideal für den dauerhaften Einsatz beim professionellen Zubereiten von Fleischgerichten. PROFI-TECHNIK ZU HAUSE: Für ein sauberes Schnittbild die Speckstreifen mit der Faser oder in einem spitzen Winkel einziehen – die Streifen sollten der Länge des Fleischstücks entsprechen. VIELSEITIGER EINSATZ: Die Nadel eignet sich zum Spicken von Rinderbraten, Wildgerichten und Rollbraten und ist ein unverzichtbares Zubehör für klassische Fleischzubereitung. Küchenprofi Spicknadel aus Edelstahl Maße: 19,5 cm lang mit gezahnter Klammer zum leichten Einziehen von Speck oder Kräutern auf Karte