Kühne Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Kühne Aceto Balsamico di Modena wird aus aromatischen Zutaten aus der Region Modena hergestellt. Der Essig wird mindestens zwei Monate gelagert und erhält sein vollmundig- mildes Aroma durch den hohen Anteil an Traubenmostkonzentrat. Er eignet sich ideal zur Zubereitung von Antipasti und italienischen Salaten wie Tomate-Mozzarella, dunklen Saucen und zum Abrunden von Fleisch- und Gemüsegerichten. 6 % Säure, biologisch gewonnen.

Zutaten: Weinessig, Traubenmostkonzentrat (27%), Frabstoff E150d, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid. 6% Säure biologisch gewonnen. Nährwertangaben: Portionsgröße 100 Gramm Energie (kJ) 498 kJ Energie (kcal) 119.022 kcal Fett 0.1 Gramm davon: - Gesättigte Fettsäuren 0.1 Gramm Kohlenhydrate 23 Gramm davon: - Zucker 22 Gramm Ballaststoffe 0.4 Gramm Eiweiß 0.6 Gramm