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Kühne Condimento Balsamico Bianco wird aus feinem italienischem Weißwein hergestellt. Der Essig wird mindestens zwei Monate gelagert und erhält sein fruchtig-mildes Aroma durch den hohen Anteil an Traubenmostkonzentrat. Er eignet sich ideal zur Zubereitung von grünen Salaten wie z. B. Rucola und zur Verfeinerung von hellen Saucen sowie Fleisch- und Fischgerichten.
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