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Die Kürbiskerne werden vom steirischen Medizinalkürbis von Hand geerntet. Der schalenlose Kern wird in einem einzigartigen Verfahren geröstet. Für das Röstverfahren werden Holzfeuer, Himalaya-Kristallsalz und ausgesuchte Kürbiskerne verwendet. Die Kürbiskerne sind mit Wasabi, scharfer japanischer Rettich, umhüllt und erhalten dadurch ihren scharf-nussigen Geschmack. Köstlich zum Knabbern, in Salat, Müsli oder auch zum Brot backen. INHALT: 70g, Allergene: Erdnuss, Gluten, Haselnuss, Mandel, Nüsse, Senf, Soja, Senföl.