Kürbiskerne roh (1kg), geschält, naturbelassen und ungesalzen, aus kontrolliertem Anbau

Kürbiskerne, auch Pepitas genannt, sind essbare Samen, die sich im Inneren von Kürbissen befinden. Wenn sie aus der Schale genommen werden, sind sie flach, oval und normalerweise grün gefärbt. Vielfältige Verwendung: Rohe Kürbiskerne werden häufig als Snack gegessen, oft mit Gewürzen verfeinert. Sie können auch Salaten, Smoothies, Müsli oder Backwaren für eine knusprige Textur hinzugefügt werden. Authentischer Geschmack: Unsere Kürbiskerne werden schonend getrocknet und geschält, um den natürlichen Geschmack zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Gut kombiniert: Kurz geröstet und grob gehackt sind sie ein Topping für Salate, Bowls, Suppen und Backwaren. Fein gemahlen mit etwas Öl und einer Prise Salz entsteht ein hausgemachtes Nussmus; mit Trockenfrüchten gemischt ein Studentenfutter nach eigenem Geschmack. Aufbewahrung und Tipp: Nüsse und Kerne sind fettreich und mögen es kühl, trocken und dunkel - im Kühlschrank oder Gefrierfach bleiben sie besonders lange frisch und aromatisch. Kurz in der trockenen Pfanne geröstet tritt das nussige Aroma noch deutlicher hervor.