🌶️ 100 % süßes geräuchertes Paprikapulver. Ohne Gentechnik. 📝 Paprikapulver aus La Vera ist ein absolutes Trendprodukt und aus keiner Küche mehr wegzudenken – weder zu Hause noch in der Gastronomie. Es wird täglich in Kochsendungen erwähnt und von Spitzenköchen im In- und Ausland verwendet. 🌶️🏅 Herkunftszertifikat „Pimentón de La Vera“: Die Region La Vera in der Extremadura produziert ein Paprikapulver mit besonderen Eigenschaften. Die Paprikaschoten werden nicht sonnengetrocknet, sondern traditionell über Eichen- oder Steineichenholz getrocknet, wodurch sie ihr unverwechselbares Raucharoma erhalten. Es werden drei Sorten angebaut: süß, bittersüß und scharf. 🍽️ℹ️ Nährwerte (100 g): Eiweiß: 6,25 g. Fett: 13,2 g (davon 1,49 g gesättigt). Ballaststoffe: 23,5 g. Kohlenhydrate: 6,14 g. Natrium: 0,22 g 🔥💪 Brennwert: 749 kJ/180 kcal ⚠️ Allergenhinweis: Laut Herstellerangaben glutenfrei und enthält keine zöliakieauslösenden Stoffe. Allergene: Enthält keine Allergene. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
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