LA ESPAÑOLA Oliventresteröl Herkunft Spanien Kanister 4 L

OLIVENTRESTERÖL. Oliventresteröl ist ein gesundes, kostengünstiges und haltbares Öl zum Braten. Es ist bei der optimalen Kochtemperatur stabil. Dank seines Gehalts an Ölsäure oxidiert Oliventresteröl nicht so stark wie andere Pflanzenöle. VIELSEITIGE VERWENDUNG. Olivenpresskuchenöl lässt sich genauso vielseitig einsetzen wie jedes andere Pflanzenöl, eignet sich jedoch besonders gut für Saucen, Pfannengerichte oder Backwaren, da es den Speisen keinen Geschmack verleiht, wie es bei nativem Olivenöl extra der Fall ist. IDEAL ZUM BRATEN. Beim Braten bildet es eine Schicht auf den Lebensmitteln, die dafür sorgt, dass diese wenig Fett aufnehmen, wodurch das Öl ergiebiger ist und für mehr Frittiervorgänge ausreicht. Dies liegt an seinem hohen Rauchpunkt, was bedeutet, dass es auf hohe Temperaturen erhitzt werden kann, ohne zu verbrennen oder sich zu zersetzen. GRUNDSTEIN DER MITTELMEERKÜCHE. Olivenöl ist einer der Grundpfeiler der Mittelmeerküche. La Española bietet dir eine breite Palette an Ölen, hergestellt aus Oliven der Sorten Picual, Hojiblanca und Arbequina: milde, intensive, Gourmet- und aromatisierte Öle, damit du für jedes Rezept das beste auswählen kannst. LA ESPAÑOLA, QUALITÄT UND GESCHMACK. La Española ist die älteste Ölmarke Spaniens. 1840 gegründet, ist sie heute eine weltweite Referenz, die sich durch ihr breites Sortiment an Ölen, ihre Qualität und ihren Geschmack auszeichnet.