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INHALT: Sie erhalten 1 Packung La Molisana Lasagne all'Uovo N.220 (500 g), goldgelbe Nudelplatten aus der Extra-di-Lusso-Linie. Ideal für einen klassischen italienischen Nudelauflauf für 4-6 Portionen zu besonderen Anlässen. EIGENSCHAFTEN: Die Lasagneplatten bestechen durch ihre kräftig strohgelbe Farbe und dünne, gleichmäßige Struktur. Sie sind fest und kompakt, halten jede Schicht Sauce optimal und verleihen dem Auflauf einen unverwechselbaren, vollen Geschmack. QUALITÄT: Hergestellt aus italienischem Hartweizengrieß mit über 15% Proteingehalt und 4 frischen Eiern pro Kilogramm Grieß. Die Körner werden steingeschält und bronzegezogen – für eine feine, elastische Sfoglia in bester Qualität. VERWENDUNG: Die Lasagneplatten eignen sich perfekt für den klassischen Nudelauflauf mit Ragù, Béchamel und Parmesan. Kurz in heißem Wasser einweichen oder roh mit reichlich Sauce backen – für einen goldbraunen, knusprigen Boden. LA MOLISANA: Seit 1912 stellt die Familie in Campobasso, Molise, mit Tradition und Innovation hochwertige Pasta her. Mit der Linie Extra di Lusso feiert La Molisana über 100 Jahre Handwerkskunst und bringt italienischen Sonntagsgenuss auf den Tisch.