STORY: Giorgio Rivetti ist einer der großen Beweger im Piemont. Er ist das Zentrum der "Barolo-Boys", jener Gruppe dynamischer und ungemein erfogreicher Weinmacher: Altare, Clerico, Sandrone, Scavino etc. AROMA: Intensives Trauben-Muskateller-Aroma mit Anklängen an Rosenwasser. BEURTEILUNG: Attraktive Harmonie zwischen Restsüße und Säure dabei unglaublich elegant. SERVIERTEMPERATUR: 5-6 °C SERVIEREMPFEHLUNG: Zum Aperitif, zu Blauschimmelkäse und anderen weichen, kräftigen Käsesorten, zu Panettone.
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