Labida L+ Probiotische Joghurtkulturen 12x1 g

LaBiDa L+ Joghurtkulturen liefern eine präzise Mischung milchsäurebakterieller Stämme und sind darauf ausgelegt, Joghurt und Trinkjoghurt schnell und zuverlässig herzustellen. Die Kulturen enthalten die rechtsdrehenden Mikroorganismen Bifidobacterium, Lactobacillus acidophilus und Streptococcus thermophilus und speichern sich in praktischen 1 g Beuteln, die vor Licht und Wärme geschützt sind, um Qualität und Aktivität zu bewahren. Die Produktvariante ist als 12x1 g Granulat verfügbar, das sich flexibel portionieren lässt. Durch die L+ Milchsäure entsteht eine charakteristische Säurebalance, die einen natürlichen Geschmack unterstützt. Die Herstellung eignet sich für verschiedene Milcharten, einschließlich Kuh- und Schafmilch sowie Sojamilch, und ermöglicht eine einfache Zubereitung in Haushaltsmlook. Das Produktziel ist eine zuverlässige Fermentation für fangfrischen Joghurt in zu Hause verwendeten Mengen.

Eigenschaften

• Stämme: Bifidobacterium, Lactobacillus acidophilus, Streptococcus thermophilus
• L+ Milchsäure für reichhaltigen Joghurt
• 1 g Beutel, schützt vor Licht und Wärme
• Geeignet für Kuh-, Schafmilch und Sojamilch
• Bis zu 30 Liter Joghurt pro Beutel möglich

Anwendung

Die LaBiDa L+ Joghurtkulturen eignen sich zur Herstellung von Joghurt und Trinkjoghurt aus Kuh- oder Schafmilch sowie Sojamilch. Eine Beutelportion (1 g) ermöglicht die Zubereitung größerer Mengen Joghurt, ohne Qualitätsverlust.