Labouré-Roi Ventoux AOC Rotwein rot trocken Frankreich inkl. FeinWert E-Book (6 x 0.75 l)

STORY: Labouré-Roi wurde 1832 gegründet und zählt zu den größten Weinhändlern Burgunds. Mit Sitz in Nuits-Saint-Georges exportiert das Traditionshaus 80 % seiner edlen Burgunderweine weltweit. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Nach der Ernte erfolgt eine Mazerationsperiode von ca. 4 bis 8 Tagen bei 8°C. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, gefolgt von einer malolaktischen Gärung bei 25°C. Schließlich reift der Wein noch einige Monate im Stahltank, bevor er mit optimalem Reifegrad auf Flaschen gefüllt und zum Verkauf freigegeben wird. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Tiefes Kaminrot in der Farbe. Am Gaumen zeigen sich Noten von Veilchen, schwarzen Beeren und Leder. Harmonisch, mild und trotzdem expressiv. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein exzellenter Begleiter zu Wildgerichten oder mild-würzigem Käse.