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LACOR 38370 Wähle Mehrzweckmesser, Messer für Weißfleisch und...
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Beschreibung
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Die Farbe des Griffs dient der eindeutigen Kennzeichnung des Messers, um eine Kreuzkontamination in der Küche zu vermeiden. Das Design garantiert eine optimale hygienische Kontrolle gemäß den strengen europäischen Anforderungen für die Lebensmittelverarbeitung. Edelstahlklinge mit maximaler Härte und Beständigkeit durch fachgerechte Wärmebehandlung. Die beidseitig konvexe Form bietet eine sehr scharfe Schärfe für einen festen und ausgewogenen Schnitt. Ergonomischer und rutschfester Griff aus PLV. Er bietet hohe Widerstandsfähigkeit, Griffigkeit und Komfort.
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Die Farbe des Griffs dient der eindeutigen Kennzeichnung des Messers, um eine Kreuzkontamination in der Küche zu vermeiden. Das Design garantiert eine optimale hygienische Kontrolle gemäß den strengen europäischen Anforderungen für die Lebensmittelverarbeitung. Edelstahlklinge mit maximaler Härte und Beständigkeit durch fachgerechte Wärmebehandlung. Die beidseitig konvexe Form bietet eine sehr scharfe Schärfe für einen festen und ausgewogenen Schnitt. Ergonomischer und rutschfester Griff aus PLV. Er bietet hohe Widerstandsfähigkeit, Griffigkeit und Komfort.
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