Lee Kum Kee Chili-Bohnen-Sauce Toban Djan 368 g Lebensmittel

LEE KUM KEE Chili-Bohnen-Paste (Toban Djan) ist eine pikante und scharfe fermentierte Bohnen-Paste und ein unverzichtbarer Grundpfeiler der Sichuan- und Hunan-Küche. Diese hochwertige Paste ist die Grundlage für authentische, klassische Gerichte wie Mapo Tofu und dient als kräftige Basis für Pfannengerichte, Schmorgerichte und aromatische hausgemachte Saucen. Seit 1888 wird diese Paste von Lee Kum Kee mit strengen traditionellen Fermentationstechniken sorgfältig hergestellt und überzeugt mit einem kräftigen Geschmacksprofil aus ganzen Bohnen und einem reinen, scharfen Aroma. Jedes 368-g-Glas ist Ihre verlässliche Wahl für die einfache Zubereitung authentischer chinesischer Gerichte zu Hause. Um ihr volles Aroma zu entfalten, braten Sie 1-2 Esslöffel der Paste in heißem Öl für etwa 30 Sekunden an, bis sie duftet, bevor Sie die anderen Zutaten hinzufügen. Dieser entscheidende Schritt setzt ihre tiefen, komplexen Aromen frei. Bewahren Sie das Glas an einem kühlen, trockenen Ort auf. Nach dem Öffnen sollte es im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb eines Monats verzehrt werden, um die optimale Frische zu gewährleisten. **Zutaten:** Saubohnen, SOJABOHNEN, Chili, Salz, WEIZENMEHL, Zucker, pflanzliches Öl, Gewürze, Lebensmittelzusatzstoffe (Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel). **Allergene:** Enthält WEIZEN und SOJABOHNEN. **Nährwerte pro 100g:** Energie 384 kJ / 92 kcal, Fett 2,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g), Kohlenhydrate 11,0 g (davon Zucker 8,1 g), Eiweiß 3,2 g, Salz 11,3 g. Hergestellt in China.

Scharfe Bohnensauce 368g, CHILI BEAN SAUCE [ TOBAN DJAN ] Pikant, scharfe Paste zur Verfeinerung aller Wok-Gerichte. Zutaten: gesalzene Chilischoten 48%, Wasser, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), fermentierte Saubohnenpaste 9% (Saubohnen, Wasser, Salz, Weizenmehl), Zucker, modifizierte Maisstärke, getrockneter Knoblauch 1%, Chilipulver, Sojabohnenöl, Säuerungsmittel E270, Geschmacksverstärker (E631, E627). Allergene: Sojabohnen, Weizen Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.