Lee Kum Kee Premium Leicht Sojasauce 500 ml

Verleihen Sie Ihren Gerichten Tiefe mit der Lee Kum Kee Premium Light Sojasoße. Seit 1888 wird sie nach traditionellen Methoden aus gentechnikfreien, entfetteten Sojabohnen und Weizen fermentiert. Die klare, rötlich-braune Soße präsentiert ein reichhaltiges Umami-Aroma, das Speisen perfekt abrundet. Sie ist vielseitig einsetzbar – zum Dippen von Dumplings, zum Marinieren von Fleisch oder zum Verfeinern von Wok-Gerichten und Suppen. Die Grundphilosophie „100-1=0“ prägt Qualität und Konsistenz dieser Basiswürze. Die 500 ml Flasche enthält eine Soße aus einfachen Zutaten und ist ohne Glutamat, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Die Sojasoße eignet sich ideal als vegane Zutat in der täglichen Küche und lässt sich gut dosieren.

Eigenschaften

• Leicht salziger Geschmack mit ausgewogenem Umami
• Fermentiert aus gentechnikfreien Sojabohnen und Weizen
• Ohne Glutamat, ohne Farbstoffe, vegan geeignet
• 500 ml Glasflasche, praktisch im Alltag
• Vielseitig: Dip, Marinade, Wok, Nudeln, Reis

Verwendung

Die helle Premium-Sojasauce ist eine Grundzutat der asiatischen Küche und verleiht Gerichten eine klare, umamireiche Würze, ohne den Charakter anderer Zutaten zu überdecken. Sie eignet sich hervorragend zum Würzen, Verfeinern von Marinaden, Saucen, Dressings und zum letzten Schliff beim Grillen. Nutzen Sie sie zum Dippen von Dumplings, zum Abschmecken von Wok-Gerichten, Nudeln, gebratenem Reis, Ramen, Bowls und Teigtaschen. Die Sauce passt zudem als Basis für Vinaigrette und vegane Dressings. Bewahren Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort auf und kühlen Sie sie nach dem Öffnen, um Geschmack und Qualität zu erhalten.