Curry Bengal Sweet, Glas"kari", die beliebte, pulverisierte Gewürzmischung aus Indien, je nach Anwendung und Geschmack variabel inder Zusammensetzung. Wichtigste Zutat: Koriander, Cumin, Kurkuma, Knoblauch, Paprika, Cassia Zimt, Bockshornkleesaat,Ingwer, Senfsaat, Pfefferist europäisch dezent und entfaltet leicht in Fett angedünstet sein volles Aroma für typische Currys, Reis- und Wokgerichte.
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