LEHRMANN Backset - Backblech 46 x 35 cm perforiert, Silikonmatte, Teigschaber

Komplettes 3-teiliges Backset: Lochblech 46 x 35 cm, wiederverwendbare Silikonmatte 40 x 33 cm und Edelstahl-Teigschaber 12 x 11 cm für Brot, Brötchen, Pizza und Gebäck. Knusprig und gleichmäßig backen: Die 3-mm-Perforation lässt heiße Luft unter das Backgut gelangen und unterstützt eine gleichmäßige Bräunung sowie eine knusprige Kruste. Wiederverwendbare Silikonmatte: Lebensmittelgeeignete, BPA- und farbstofffreie Backunterlage; rutschfest, antihaftend und pflegeleicht für viele Backanwendungen. Teigschaber aus Edelstahl: Zum Teilen, Portionieren, Anheben und Lösen von Brot-, Sauerteig-, Pizza- oder Kuchenteig; mit ergonomischem schwarzem Griff. Passende Größe sicher wählen: Vor dem Kauf das Einschubmaß zwischen den Führungsschienen messen. Aluminium kann sich bei ungleichmäßiger Hitze vorübergehend leicht verziehen und nimmt nach dem Abkühlen normalerweise wieder seine Form an.