Lemodo Räucherofen mit 3 Etagen und Räucherschnecke, Stahl, 80cm hoch, Räucherschnecke

VIELSEITIGE RÄUCHERKAMMER: Räucherofen und Räucherschrank mit 80x39,5x27,5 cm Innenraum für mehrere Fische, Fleischstücke oder Käse. Ideal für Anwender, die zu Hause auf Balkon, Terrasse oder im Garten räuchern möchten. KONTROLLIERTER RÄUCHERPROZESS: Thermometer und Sichtbereich unterstützen Sie dabei, Temperatur und Rauch im Kalträucherofen und Tischräucherofen im Blick zu behalten. So öffnen Sie die Tür seltener und fördern gleichmäßige Ergebnisse. INTEGRIERTE RÄUCHERSCHNECKE: Die beiliegende Räucherschnecke fungiert als Kaltrauchgenerator und sorgt je nach Füllung mehrere Stunden für Rauch. Dadurch gelingt schonendes Kalträuchern von Lachs, Schinken oder Käse in der großen Räucherkammer. KOMPLETTSET MIT ZUBEHÖR: Der Räucherschrank wird mit Räucherschnecke, Räuchermehlwanne, Glutkasten, Abtropfwanne und Fischeinsätzen geliefert. Sie erhalten ein praktisches Set, um ohne zusätzliche Anschaffungen mit dem Räuchern zu beginnen. KALT, WARM UND HEISS RÄUCHERN: Konstruktion und Ausstattung eignen sich für Kalträuchern, Warmräuchern und Heißräuchern. So setzen Sie mit einem Räucherofen Projekte von Forelle bis Schinken um und nutzen unterschiedliche Holzsorten. FÜR BALKON UND TERRASSE: Die schlanke Stellfläche bei hoher Räucherkammer unterstützt den Einsatz in Außenbereichen wie Balkon, Terrasse oder kleinem Garten. Der Tischräucherofen bietet Platz für mehrere Portionen, ohne viel Raum zu beanspruchen. WIE FUNKTIONIERT DIE RÄUCHERSCHNECKE?: Die Räucherschnecke wird mit Räuchermehl gefüllt und brennt langsam ab. So entsteht über Stunden Rauch, der den Innenraum durchzieht und Kalträuchern bei moderaten Temperaturen unterstützt. FÜR WELCHE LEBENSMITTEL GEEIGNET?: Im Räucherofen lassen sich Fisch, Fleisch und Käse räuchern. Durch die Räucherschnecke eignet sich das Set besonders für Kalträuchern von Lachs, Schinken oder Käse.

Mit unserem Räucherofen erlebst Du ein unglaubliches Geschmackserlebnis. Du kannst hochwertige Räucherwaren selbst herstellen und Deinem Essen eine besondere Note verleihen oder neue kulinarische Möglichkeiten entdecken. Der Fischräucherofen ist einfach aufzubauen und sofort anwendbar, da er teilmontiert geliefert wird und mit nur wenigen Handgriffen betriebsbereit ist. Dank des mitgelieferten Zubehörs, wie Thermometer, und Fischkörbe, kannst Du direkt mit dem Räuchern beginnen. Der Räucherschrank ist vielseitig einsetzbar und bietet maximale Flexibilität. Du kannst ihn zum Kalträuchern, Warmräuchern und Heißräuchern verwenden, wobei Du Fleisch, Wurst, Fisch, Käse oder Gemüse räuchern kannst. Die große Räucherkammer ermöglicht optimale Räucherergebnisse, da sie dank eines integrierten Fensters bequem überwacht werden kann, ohne dass sie geöffnet werden muss. Die praktische Abtropfwanne sorgt dafür, dass tropfendes Fett zuverlässig von der Glut ferngehalten wird. Der Kalträucherofen wird mit umfangreichem Zubehör geliefert. Neben einem Thermometer und einer Räucherbox erhältst Du zwei Fischkörbe. Zudem sind eine Räuchermehlwanne, ein Glutkasten und eine Abtropfwanne enthalten, sodass Du alles hast, was Du für ein perfektes Räuchererlebnis benötigst.