Produktionsbereich: Salice Salentino (le) - Puglia - Trauben: Negroamaro 90% Malvasia Nera 10% Verfeinerung: 1 mese in acciaio e 1 mese in bottiglia - Farbe: Rosato In der Nase: Sentori di ciliegia e fragolina di bosco - Am Gaumen: Fresco, morbido, persistente Serviertemperatur: 10-12 - Gastronomische Kombinationen: Risotti, bolliti, piatti di pesce, carni bianche Alkoholgehalt: 12.5% vol
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