Trinktemperatur: 16-18°C Rebsorten: Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Graciano Charakteristik: Die Cuvée besitzt ein attraktives und intensiv fruchtiges Aroma nach reifen, schwarzen Kirschen und Waldbeeren, feine, mineralische Töne, Pfefferminz und Karamellnoten. Kräftig, rund und frisch mit seidiger Struktur und filigranem, lang anhaltendem Abgang; im Glas tiefes Purpurrot mit leuchtenden, kirschroten Reflexen. Empfehlung: Zu Lammbraten oder Lammgulasch, Lammfilet (kurz gebraten), Lammkeule, Lammkotellets, gebraten oder gegrillt und zu kräftigem Hartkäse.
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