Liakada Oliven mit Stein

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Ölolive oder Tafelolive? Hättest du gedacht, daß 90 Prozent der Oliven heute zu Olivenöl gepresst werden? Zu den größten Olivenproduzenten zählen Spanien, Griechenland, Marokko, Italien und die Türkei. Tafeloliven sind für den Verzehr bestimmt und haben einen möglichst kleinen Kern, vergleichsweise viel Fruchtfleisch und weisen einen Ölgehalt von rund 10 bis 23 Prozent auf. Zudem sind sie größer als Öloliven. Früchte mit einem Fruchtgewicht über zwei Gramm sind fast immer Tafeloliven. Öloliven dagegen haben einen Ölgehalt von bis zu 35 Prozent und einen geringeren Wassergehalt als Tafeloliven. So ist die Ausbeute in der Ölpresse deutlich größer als bei klassischen Tafeloliven. Die mild fruchtig eingelegten Oliven stammen aus den besten Anbaugebieten Griechenlands. Du kennst Oliven nur von der Pizza deines Lieblingsitalieners? Oliven haben noch sehr viel mehr zu bieten! Zum traditionellen Ouzo-Mezé, als spanische Tapas, als Oliventapenade, gepresst zu Olivenöl, gebacken im Olivenbaguette, in Spaghettisoße oder einfach als gesunder Snack zwischendurch.

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Erleben Sie den authentischen Geschmack Griechenlands mit Liakada Grünen Oliven mit Kern. Aus den besten Anbaugebieten in Chalkidiki stammend, werden diese Oliven von Hand für ihre hervorragende Qualität ausgewählt. Sie werden in einer milden und fruchtigen Lake aus Weinessig und Meersalz eingelegt, was zu einer knackigen, festen Textur und einem herrlich pikanten Geschmack führt.Ideal als klassisches Meze zu Ouzo, sind diese Oliven ein vielseitiger Küchenallrounder. Verfeinern Sie Ihre Käse- und Wurstplatten, geben Sie sie in frische Salate für eine würzige Note oder verwenden Sie sie, um verschiedene Fleischgerichte zu ergänzen.Sorgfältig hergestellt, enthalten diese Oliven keine künstlichen Zusätze und sind frei von Hauptallergenen. Eine 100-g-Portion enthält 136 kcal. Bitte beachten Sie, dass die Oliven Kerne enthalten. Genießen Sie sie in Maßen aufgrund ihres Salzgehalts. Nach dem Öffnen im Originalbehälter mit der Lake im Kühlschrank aufbewahren und zügig verzehren, um das beste Aroma zu gewährleisten.