Limonen Senf Monschauer Moutarde de Montjoie 335 ml im Steintopf

Eine charaktervolle, herbzarte Mischung für die feine Küche. Ob als ungewöhnliche Geschmacksnote einer Senf-Mayonnaise und angemachten Salaten oder zu warmen Saucen für Fisch, das Limonen-Aroma gibt die besondere Note. Auch alle panierten Speisen, ob Fisch oder Fleisch, verfeinert dieser fruchtige Limonen-Senf. Den Monschauer Senf gibt es bei uns entweder im nostalgischem Steintopf oder im praktischen Nachfülleimer. Der Senf ist eines der ältesten Gewürze der kulinarischen Welt. Ob pur verwendet oder mit andern Gewürznoten gemischt, ist der Gebrauch von Senf ein geschmackliches "Muss" und eine Bereicherung für jede feine Küche. Heute in der 4. und 5. Generation wird der Monschauer Senf in einer über 100 Jahre alten Senfmühle hergestellt, die ursprünglich über ein Wasserrad angetrieben, heute noch mit einer alten Transmission arbeitet und in ihrer Produktionsweise besichtigt werden kann.