Linguine Pasta Tirrena 500 gr

Linguine Tirrena Frescobaldi ist eine Pasta, die in der Toskana aus antiken Körnern hergestellt und auf handwerkliche Weise verarbeitet wird. Pasta Tirrena wurde im besten Terroir für den Anbau antiker Getreidesorten geboren, dank der Verbindung zwischen frischen Böden, einem milden Klima und einer Brise vom Tyrrhenischen Meer. Es ist eine Halbvollkornnudeln aus unraffiniertem Hartweizengrieß, reich an Ballaststoffen, Polyphenolen und Vitaminen und hochverdaulich. Die Nudeln werden in Bronze extrudiert und dann langsam bei Temperaturen unter 38°C für mindestens 3 bis maximal 6 Tage getrocknet. Das verleiht ihm neben der charakteristischen Haselnussfarbe und dem Weizengeruch eine hohe Bekömmlichkeit und eine außergewöhnliche Aufnahmefähigkeit für Saucen.